L'histoire des Grottes de Frasassi est une historie d'eau et érosion.
Une histoire millénaire avec l'eau qui a usé la roche de millimètre en millimètre créant une des plus fascinantes merveilles de la nature avec un spectacle unique des stalactites et des stalagmites.
L'histoire des Grottes de Frasassi est une grande histoire inscrite récemment par de spéléologue et explorateurs. Les grottes furent en effet découvertes dans la commune de Gengo (Ancona) (Grotte du fleuve).
Depuis lors les découvertes se sont succédées de jour en jour et passé 20 années a été mis au jour la Grotta del Vento (Grotte du Vent), sans doute la plus suggestive et émotionnant.
Avec la dernière découverte on a réalisé qui était impossible ne donner pas au publique un si grand spectacle de la nature et depuis le 1° janvier 1974 les grottes ont été ouvertes au publique grâce à l'institution de l'Association Frasassi.
Depuis lors, chaque année, milliers de visiteurs ont vu les grottes et toujours l'imperdable spectacle est a disposition du publique.